El curso se realizará en Mar del Plata. Stefano Soldati, italiano, es experto en fardos de paja y agricultura alternativa.
Leopoldo Díaz Cano, arquitecto, investigador y docente argentino, no solo quiere construir con fardos de paja. También está encaminando una organización de construcción con paja en el país vecino. Por esto participó en el taller con Rikki Nitzkin en Villarrica. Nos encontramos con él en Santiago.